Cookies One Bowl Rezept

Name: Cookies One Bowl Rezept
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Cookies
Ingredients: 200g Mehl; 100g Zucker; 100g brauner Zucker; 100g Butter, geschmolzen; 1 Ei; 1 TL Vanilleextrakt; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 150g Schokoladenstückchen

Hervorgehoben unter: Süßes Handwerk

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Cookies, die in nur einer Schüssel zubereitet werden. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf den Genuss verzichten möchten.

Erstellt von

Coralie Schlotter

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T00:48:33.238Z

Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Mit nur einer Schüssel und wenigen Zutaten können Sie im Handumdrehen köstliche Kekse zaubern.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnelle Zubereitung in nur einer Schüssel
Weiche und chewy Konsistenz
Perfekt für den Snack zwischendurch oder als Dessert

Die Vorteile von Ein-Schüssel-Rezepten

Ein-Schüssel-Rezepte sind die perfekte Lösung für alle, die in der Küche effizient arbeiten möchten. Mit minimalem Aufwand und einer einzigen Schüssel zum Mischen sind diese Rezepte ideal für vielbeschäftigte Menschen oder für diejenigen, die nicht viel Zeit mit dem Aufräumen verbringen möchten. Sie bieten eine einfache Möglichkeit, köstliche Gerichte zu kreieren, ohne dass Sie mehrere Utensilien und Schalen verwenden müssen.

Zusätzlich ermöglichen Ein-Schüssel-Rezepte eine schnellere Zubereitung, da die Zutaten direkt in einer Schüssel kombiniert werden. Dies fördert nicht nur die Effizienz, sondern sorgt auch dafür, dass die Aromen besser miteinander verschmelzen. Wenn Sie also auf der Suche nach einem schnellen und schmackhaften Snack sind, sind diese Cookies genau das Richtige für Sie.

Perfekte Cookies für jeden Anlass

Diese Cookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch, um den kleinen Hunger zu stillen, oder als süßes Dessert nach dem Abendessen. Die Kombination aus weicher, chewy Textur und schokoladigen Stückchen macht sie zu einem echten Genuss.

Darüber hinaus können Sie das Rezept nach Belieben anpassen. Fügen Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erhalten. Egal, ob für eine Feier, einen Filmabend oder einfach nur für sich selbst – diese Cookies sind immer eine gute Wahl.

Zutaten

Zutaten für Cookies

200g Mehl
100g Zucker
100g brauner Zucker
100g Butter, geschmolzen
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
150g Schokoladenstückchen

Alle Zutaten sind leicht zu finden und können nach Belieben variiert werden.

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker vermengen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel geben und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.

Schokoladenstückchen unterheben

Die Schokoladenstückchen in den Teig einarbeiten, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies etwa 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Cookies mit einem Glas Milch oder als Snack zwischendurch!

Profi-Tipps

Für eine besondere Note können Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.

Tipps für die besten Cookies

Um die perfekten Cookies zu backen, ist es wichtig, die Zutaten richtig abzumessen. Verwenden Sie eine Küchenwaage für genaues Messen des Mehls und der Zucker. Dies kann den Unterschied zwischen einem perfekten Teig und einem zu trockenen oder zu feuchten Teig ausmachen.

Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Butter nicht zu stark zu erhitzen. Wenn die Butter zu heiß ist, kann dies die Textur der Cookies negativ beeinflussen. Lassen Sie die geschmolzene Butter etwas abkühlen, bevor Sie sie mit den anderen Zutaten vermengen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie diese Cookies nicht sofort genießen, können Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch und lecker. Achten Sie darauf, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in den Behälter legen, um Kondensation zu vermeiden.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Cookies auch einfrieren. Legen Sie sie in einen Gefrierbeutel und beschriften Sie diesen mit dem Datum. So haben Sie immer einen süßen Snack zur Hand, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate eingefroren werden.

→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?

Ja, Margarine kann als Ersatz verwendet werden, um eine ähnliche Textur zu erzielen.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche frisch.

→ Kann ich andere Schokoladensorten verwenden?

Ja, Sie können Milchschokolade, weiße Schokolade oder sogar Nuss-Schokoladenstückchen verwenden.